Čerstvá mrkev - bio
 |
Naše bio mrkev je sladká, velká a neumytá... Rostlina pochází z jižní Asie, z oblasti Afghánistánu, Íránu a Pákistánu. V 17. století byla v Nizozemí vyšlechtěna její oranžová odrůda (pocházející z dřívější černé odrůdy), která je zde dnes rozšířena. V současné době se pěstuje na celém světě. |
45 Kč
/kg skladem |
| Daucus carota - Obsahuje mnoho vitamínů a jiných užitečných látek, z nichž nejvýznamnější jsou β-karoteny – dimery vitamínu A zodpovědné za červenou barvu kořene. Dále je bohatá na vlákniny a antioxidanty. Po chemické stránce byla podrobně prozkoumána a v jejím kořenu a semenech bylo nalezeno několik set různých chemických sloučenin. | ||